今年も1年間HOTEL HOUSENをご利用頂きまして、本当にありがとうございました。
来年もご利用よろしくお願い致します。
草加から西新井駅で大師線に乗り換え、大師前下車すると西新井大師(總持寺)があります。
草加からわずか15分で行くことが出来ます。
川崎大師と共に「関東三大師」の一つに数えられ、 毎年の正月には初詣の参拝客で賑わうそうです。
参拝を済まし周辺を散策すると、たくさんの屋台とお店が出ていました。
干物や野菜、漬物など様々な物を売っていましたが、私が気になったのは「すいとん」です。
大きな鍋でグツグツと煮込んでいたので、好奇心で鍋を覗き込むと、
お店のおばちゃんが「美味しいから食べて行って」と勧めてきたので誘われるがままに着席。
こちらがすいとんです。
名前は聞いた事がありましたが、食べたのは初めてです。
まずおばちゃんはタッパーの中から白い餃子の様な塊(後で調べると小麦粉を水で練ったシンプルなもの)
を器に入れ、さきほどの鍋からスープを注いでいました。
中身は人参、高野豆腐、ゴボウに油揚げ、大根などがお野菜がたっぷり入っていました。
小麦粉を練った物は、モチモチしてスープによく合います。
肉が入っていないのになぜだか脂が浮いていましたが、出汁などは何から取っていたのでしょうか。
疑問は残りましたが、お値段500円で冷えた体が温まりました。
草加からわずか15分の西新井大師、初詣に訪れてみてはいかがでしょうか。
本日12月21日は冬至です。
皆様もご存じの通り、冬至は北半球において太陽の位置が1年で最も低くなり、
日照時間が最も短くなるため1年で最も昼が短く夜が長くなります。
また冬至にはゆず湯に入る習慣がありますが、
その由来は・・・ゆず=「融通」がきく、冬至=「湯治」という説が有力だそうです。
ゆず湯に入ると1年間風邪をひかないといわれています。
ゆずには血行を促進して冷え性を和らげたり、体を温めて風邪を予防する働きがあり、
果皮に含まれるクエン酸やビタミンCによる美肌効果もあるそうです。
さらに、香りによるリラックス効果もあるため、元気に冬を越すためにも大いに役立ちます。
本日は炭酸カルシウム温泉「朋泉の湯」と貸切ジャグジー家族風呂もゆず湯でお待ちしています。
ぜひご利用下さい。