夏といえば冷たい麺が食べたくなる季節ですね！
蕎麦やうどんはもちろん
素麺は夏にしか食べない人もいるのではないでしょうか？
子どものときは「え～そうめん？」って気持ちでしたが
大人になって素麺の美味しさに気付き始めました！！
素麺の美味しい茹で方をご存じでしょうか？
たっぷりのお湯で強火で茹でて
しっかり揉み洗いするのが
美味しい秘訣だそうです！
さらに薬味や麺つゆもいつもより豪華にすると
え～そうめん？って気持ちがきっと無くなって
夏の御馳走に変わる事、間違いなしです！
是非、お試し下さいね！