「居食屋 朋泉」おすすめ定食、今夜は鯛のソテーバルサミコソースです。
和食出身の料理長がこの様なお料理を作るのは珍しいですね。
厚切りの真鯛をじっくりとソテーし、ズッキーニやナス,
パプリカ、ブロッコリーなどの野菜を添え、
風味豊かなバルサミコソースをかけました。この酸味が美味しさの決め手です。
上品な白身魚にこのソースがとてもよくマッチしています。
見た目も美しい鯛のソテー、ぜひお召し上がり下さい。
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「居食屋 朋泉」本日のおすすめ定食。
2012年12月10日 月曜日稲荷町のレストラン「キッチンマノス」。
2012年12月8日 土曜日
先日会社の皆さんと草加の名店キッチンマノスさんに 行ってきました！
ここのマスターは、以前は草加駅前のイトーヨーカドー にてレストランＭＡＮＯＳをやっていました。
今は稲荷町の店を移転し、元気に営業中。
気さくで面白いマスターが、いつもお任せで料理を 作ってくれます。
粒マスタードで頂く自家製チャーシューや、 エビ・きゅうり・トマトのサラダ、
ほうれん草のソテー などを頂いていると、カップのグラタン？スープ？が 出てきました。
カップの上をこんがり焼けたパンの生地の様なものが覆い、 それを割ると中にスープが入っていました。
これがまた優しい味わいで、ホッとしましたね～。
他には焼きカレーといった変わったメニューや、 スパゲティ、
名物のキャベツロールなどもあり、どれも美味しく頂く事が出来ます。
ランチも営業しているとの事ですので、 ぜひ皆様も訪れてみてはいかがでしょうか。
★★★★★キッチンマノス ★★★★★
〒340-0003 埼玉県草加市稲荷町2-23-22
ＴＥＬ 048-911-5951
営業時間 11:30～15:00(L.O.14:00) 17:00～23:00(L.O.22:30)
定休日 月曜日
イルミネーションがいい感じになりました♪
2012年12月6日 木曜日
先日こちらの新着情報でもお伝えしましたが、当館エントランス部分のイルミネーションが充実してきました。
エントランス上部、ナイアガラの滝をイメージした飾りと
滝から流れる水をイメージし、床部分にも川のように飾りました。
当館にお越しのお客様だけでなく、近所の子供達も足を止めて見てくれます。
昨日はフロントのアルバイト女子大生「石川さん」に手伝ってもらい、
大きなツリーを装飾しました。
僕が子供の頃、同じくクリスマスの時期になると、家にもツリー(これより小さかったですが）
が飾られ、母親が装飾するのを手伝った事を思い出しました。
石川さんは大変センスがよく、赤いサンタの靴にプレゼントをたくさん詰め込んで
立体感を出し雰囲気を盛り上げてくれました。
この時期だけの輝きを、ぜひゆっくりとご覧になってください。
「ＨＯＴＥＬ ＨＯＵＳＥＮ通信 冬季号」リリースしました♪
2012年12月5日 水曜日当館の情報がいっぱい詰まった「ＨＯＴＥＬ ＨＯＵＳＥＮ通信」。
この度冬季号がリリースされました。
フロントのエース「石田主任」が編集・校正を務め、多くのファンに支えられております。
フロントにて紙媒体をお配りしていますのでぜひお手に取ってご覧ください。
行ってきました！東京スカイツリータウン（R）「すみだ水族館」。
2012年12月2日 日曜日行ってきました。東京スカイツリータウン（R）「すみだ水族館」。
入場料は大人2,000円 高校生1,500円 中・小学生1,500円 幼児600円 です。
フラッシュをたかなければ写真撮影は可能です。私は3時間かけて見学しました。
皆様もぜひ行ってみてください。
ノンアルコールビール始めました。
2012年11月28日 水曜日
「居食屋 朋泉」にて、ノンアルコールビールの販売を開始しました！
その名も、“アサヒドライゼロ”。
かねてからお客様に「ノンアルコールビールを置いてほしい」とご要望をいただいて
いました。お車を運転する方や、アルコールが苦手な方におすすめです。
販売は334ミリの小瓶でのご提供となります。
★LEDイルミネーション始まりました★
2012年11月24日 土曜日
今年も恒例のLEDイルミネーション取り付け作業を行いました。
まずエントランス部分にナイアガラの滝をイメージした青いイルミを取り付け、
その後サンタクロースとトナカイを設置しました。
サンタは小柄な割に明るさは強く、いい感じです。
トナカイはソーラーパネルに充電して発電するタイプで、なんか時代に合っています。
右の１頭は充電時間が足りないらしく、光りませんでした。
来週にはツリーを２つ設置予定ですので、完成したらまたご紹介させて頂きます。
連泊のお客様にはコインランドリーが便利です。
2012年11月21日 水曜日
連泊のお客様に便利なコインランドリー。
2階ロビーフロアにございます。
洗濯機は1回200円、乾燥機は1回100円で洗剤は無料です。
5階には女性専用ランドリー室もございますので、女性のお客様にも
安心してお使い頂く事が出来ます。
団体宴会料理受け付けております。
2012年11月19日 月曜日
11月も下旬に近づき、寒くなってきました。
「居食屋 朋泉」では、団体様の宴会料理を受付中。
ご予算に応じてお料理をアレンジします。詳しくは居食屋スタッフまでお気軽にどうぞ。
世界一高いクリスマスツリー！
2012年11月16日 金曜日東京スカイツリータウン(R)のイベント
「東京スカイツリータウン ウィンターフェスティバル ライトアート・エンターテイメント2012」が
15日から開催との事で、カメラと三脚を持って早速行ってきました！
今回行われたライティングは、もみの木をイメージしたスカイツリーが
シャンパンゴールド色にライトアップされる演出の「シャンパンツリー」。
世界一高いクリスマスツリーに感動です。
この他ホワイトクリスマスを演出する「ホワイトツリー」、
力強く燃えるキャンドルの火を表現した「キャンドルツリー」、
冬らしい演出を加えた「冬雅」と「冬粋」の5種類が日替わりで点灯される予定です。
同時に東京スカイツリー(R)へとつながる坂道「ハナミ坂」「ソラミ坂」の光階段も点灯し、
エリア内全体がクリスマスムードに彩られ、多数の報道陣やお客さんで賑わっていました。
期間限定ライトアップは12月25日まで行われる予定で、
ウィンターフェスティバルは1月31日まで開催されるそうです。
皆さんもぜひこの機会に東京スカイツリー(R)、東京スカイツリータウン(R)を訪れてみてはいかがでしょうか。