ホーム > news > 新着情報・トピックス > 秋冬の味覚はやっぱり・・・

秋冬の味覚はやっぱり・・・

 

 

秋冬はやっぱり「サンマ」ですね！

今年は北海道で豊漁だそうで、脂のたっぷり乗った立派な

サンマが毎日市場に入荷し、「居食屋　朋泉」でも大人気です。

朋泉では水を張ったグリルでじっくり焼いていますので、皮はパリッと、

中はふっくらジューシーに仕上がっています。

 

お刺身もご用意しています。見て下さい、この鮮やかな色。

青魚ならではの銀と青のコントラストが大変美しいですね。

生姜やワサビでお召し上がり下さい。

 

コメントは受け付けていません。